Por día necesita unos 27 tachos para hacerse de 8.100 pesos, que al mes, si sigue con esta cantidad diaria, podrá tener 178 mil pesos, el monto que se calcula para la Canasta Básica Total de marzo.
Pasó la cosecha y en ningún momento se escuchó este dato. El valor de la ficha que se le paga al cosechador por un tacho de 22 kilos de uva tinta (la que más se paga) es de unos $ 300 en promedio. Si por día levantan 27 tachos, se harán de 8.100 pesos y llegarán a los 178.200 pesos al mes después de 22 días de trabajo entre las viñas. El monto se acerca a los que se calcula será el valor de la Canasta Básica Total de marzo. En concreto, deberá levantar 594 kilos de uva por día que serán 13.068 kilos, es decir 13 toneladas al mes para cubrir los gastos que demanda vivir.
Hernias de disco en la espalda, esguince y desgarros en los músculos de los brazos, fracturas óseas y daños en los cartílagos son algunas de las consecuencias más comunes que genera levantar esa cantidad de kilos por día, según los medios y referentes sindicales consultados.
“Si no hago este trabajo no puedo alimentar a mi familia, es sacrificado pero al no haber estudiado no me queda otra, tengo tres hijos y necesito el dinero”, comentó Brian, un cosechador de 22 años.
El trabajador de viña que más cobró en febrero, en función de las categorías de la Federación de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines, fue el mecánico que llegó a los 102 mil pesos y el empleado de bodega, fue el oficial tonelero entre los operarios, con 81.104 pesos y entre los administrativos el encargado de sección con el mismo sueldo en bruto, sin los descuentos previsionales, sin adicionales ni antigüedad. Ahí estuvieron todos de acuerdo, las distintas entidades, que se pelean por otras cosas, en esto firmaron todos juntos. Recordemos que la Canasta Básica Total en Mendoza en febrero superó los 146 mil pesos
