Tras la repentina muerte del chef, los integrantes del programa de cocina de la TV Pública homenajearon a su excompañero.
La muerte repentina de Guillermo Calabrese, el reconocido chef de 61 años, golpeó a sus colegas, quienes no dudaron en homenajearlo. Así fue en su programa Qué Mañana!, pero también en Cocineros Argentinos, el ciclo de la TV Pública del que formó parte de 2010 a 2019.
Al comienzo de la edición de este viernes, en el graph de la pantalla se leía: “Hasta siempre Cala”. Además, sumaron el delantal del chef y una taza de café, que tanto disfrutaba tomar mientras hacía el programa.
“Es muy difícil hacer este programa, queremos hacer un gran homenaje a Guillermo Calabrese. Se nos fue un maestro, se nos fue un compañero. En el canal estamos todos conmovidos, sin palabras. Ver las imágenes es muy fuerte, los veo a todos llorando”, expresó Ximena Sáenz, visiblemente emocionada.
“Era una persona tan graciosa, con tanto sentido del humor y lo vemos en esas imágenes sonriendo. Tenía un carácter fuerte, pero siempre el humor predominaba”, comentó.
“Sentía una pasión por la cocina y por el trabajo. Dejó una marca muy fuerte en todos nosotros y este programa era su casa, Cocineros es Guillermo Calabrese, es como nuestro papá”, agregó.
Juan Braceli se quebró al hablar de Guillermo Calabrese, el “Cala”
A su turno, y entre lágrimas, también se despidió de él Juan Braceli: “A Cala lo conocí 10 años antes de Cocineros, fue mi maestro”. Y manifestó: “Primero fue un impacto muy grande para todos. Lo recuerdo con profundo agradecimiento, pero con alegría. Por ese humor del que habla Xime que estaba permanentemente presente delante y detrás de cámaras”.
“Cala es eterno, está acá con nosotros. Todo el canal está consternado, dolido, agradecido queriendo sumarse a este homenaje. Los abrazamos a ustedes porque sienten lo que nos pasa a nosotros, que se nos fue una parte importante... Vamos a intentar compartirlo con alegría”, contó.
Finalmente, Ximena volvió a tomar la palabra y recordó el día que conoció a Calabrese. “En ese momento, yo le tenía miedo, era el director de la escuela (del Gato Dumas). Yo le tenía pánico, hasta que lo conocí y dije: ‘Este señor es lo más’... Le encantaba disfrazarse”, reveló.
