24 de noviembre de 2024
Esta vez fue en la edición 2023 de los Decanter World Wine Awards, llevada a cabo en Londres donde se juntaron los mejores vinos de 57 países.
Este 17 de abril se celebra en honor a la cepa emblema del país. Referentes de la industria cuentan lo que significa el varietal para la vitivinicultura argentina.
El varietal está presente en casi todas las provincias del país, sin embargo, hay algunas regiones que concentran mayor cantidad de viñedos que otras.
La cepa emblemática argentina vive un momento de expansión hacia nuevas expresiones, reinventándose en rosados, blancos, orgánicos y en el fabuloso universo de los terroirs.
Diez enólogos nos cuenta su visión sobre este varietal que ha sido fundamental en el pasado y es una pieza clave en el presente. Pero, ¿qué pasará en los próximos años?
