Así lo indicó por twitter esta mañana el ministro de Economìa de la provincia Enrique Vaquié iniciando así las negociaciones del acuerdo. Desde la Cámara de Bodegueros de San Juan se manifestaron a favor del porcentaje. José Molina pidió cuidar la herramienta del mosto.
Arrancaron las negociaciones por el Acuerdo Mendoza-San Juan que busca establecer el porcentaje que se destina a mosto para lograr equilibrio en el mercado.
El ministro de Economía de Mendoza, Enrique Vaquié tuiteó esta mañana que se debería destinar 0% de mosto en el Acuerdo Mendoza-San Juan.
El ex presidente de la Coviar, José “Catuco” Molina expresó que “hay que cuidar la herramienta, hoy se hace mosto porque hay demanda de uva para mosto y en San Juan se hace mosto con uvas sin semilla y no van a la pasa de uva porque el mosto paga más debido a las distorciones del tipo de cambio. No cuidar la herramienta del mosto es pan para hoy y hambre para mañana, no podemos trabajar sobre la coyuntura sino sobre la estructura a largo plazo. La herramienta del Acuerdo San Juan Mendoza pero la realidad es que el que nunca cumplió el porcentaje de mosto fue Mendoza y no San Juan”.
Desde la Cámara de Bodegueros de San Juan se manifestaron a favor del 0% a mosto.
Recordemos que el pronóstico de cosecha de uva del INV espera una cosecha 23% menor en Mendoza y 21% en todo el país datos que impactan fuerte en los precios y sobre todo en si se importará vino o no debido a que se ha registrado la cosecha más baja desde que hay registros.
En San Juan el mosto es la mitad de la industria y los mosteros financian a los productores, por eso es que es clave el porcentaje.
Recordemos que si no hay acuerdo se destina el 20% y así si Mendoza se perjudicará.
